新聞~
天天吃炸雞12歲女須洗腎
壹、
蛋白攝取過量 腎已萎縮一半：
一、太多「垃圾食物」竟吃到讓女童洗腎？台中一名12歲的女童上個月感冒服藥後，竟無法解尿、全身水腫，就醫檢查發現她兩邊腎臟嚴重萎縮、必須終身洗腎。
二、醫師還發現，3年來女童每天下課都買炸雞排、飲料當零食，研判女童原本腎臟已經有問題，加上高糖、高油飲食導致腎臟衰竭。
三、醫師指吳姓女童的斷層掃描圖表示，女童的腎臟已萎縮一半。
四、醫院腎臟科主治醫師說，就讀國小六年級的吳姓女童，上個月感冒服用感冒藥後，全身水腫、起疹子、噁心並昏迷。
五、急診檢查發現其腎絲球過濾率（腎的過濾功能）只剩2到3分，遠低於正常人的100分，經電腦斷層檢查發現，女童腎臟萎縮、體積只有同年小朋友的一半，確診為慢性腎衰竭。
貳、
經急救恢復意識：
一、
女童隨即被送到加護病房，由小兒科及腎臟科醫生合力診治，進行血液透析治療後逐漸恢復意識。
二、
並在女童體內裝上腹膜透析管線後返家，每天睡覺時在家中用儀器洗腎，且每個月必須回診追蹤。
參、
體重過重：
一、醫院腎臟科主治醫師說，女童與家人無腎臟病史。
二、但她從小學三年級開始，每天放學都到小吃店買炸雞排、鹽酥雞等油炸食物，再喝一杯汽水或含糖飲料，女童雖然身高130公分左右，但體重已50多公斤。
三、醫院腎臟科主治醫師說：「女童應原本腎功能就不好，加上經常食用高蛋白、高熱量的食物飲料，體內產生許多含氮廢物加重腎臟負擔，導致慢性腎衰竭，女童除非換腎，否則必須終身洗腎！」
肆、
應高纖低油低鹽：
一、營養師說：「罹患腎臟疾病的人，不同期別對蛋白質有不同攝取建議量，倘若女童早有腎臟萎縮，又攝取高蛋白質食物，會對腎臟造成更大負擔。」
二、營養師說：「炸雞、汽水等高熱量食品易造成慢性病、心血管、腎臟病等疾病，家長應鼓勵小朋友多吃均衡高纖、低油、低鹽的食物，而且要多多攝蔬果；此外，孩童每天應喝1000至1500c.c.的水。」
伍、
有學童出現血尿：
一、根據中市衛生局為國小學童所做的例行尿液檢查結果，發現有部分兒童出現輕微血尿、蛋白尿現象。
二、顯示這些兒童的腎臟已發出警訊，雖然初期不會有不適反應，但家長應帶孩子到醫院進一步檢查腎臟功能是否有問題。
三、若能排除這名病童有先天性疾病的可能性，就更能判斷長期食用炸雞排對腎臟所造成的影響。
四、目前國內並無針對攝取油炸食物與腎臟萎縮相關的研究，暫不能證實兩者的關聯性。
陸、
腎臟保健飲食注意事項：
一、避免吃油炸、高熱量、含糖飲料及醃漬食品
二、每日每公斤體重僅能攝食1.2克蛋白質（體重50公斤者即為60克）
三、成人每日建議應飲水2000c.c.，幼童應飲水1000~ 1500c .c.
四、均衡飲食、每日攝食多種蔬果。
善慧堂中醫診所 李秋慧中醫師～提醒您～
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